29-04-2021 Порядка 300 т куличей произведут хлебозаводы и пекарни в Подмосковье к Пасхе
В Московской области хлебозаводы и пекарни произведут более 300 т куличей к Пасхе, ежедневно в магазины будет поступать порядка 30 видов куличей и кексов разнообразных по весу и форме.
“Перед Пасхой ассортимент хлебопекарной продукции пополняется традиционными видами продукции – пасхальными куличами. В Московской области более 100 крупных, средних и малых производителей хлебопекарной продукции планируют изготовить к Пасхе в общей сложности более 300 тонн куличей различных видов”, – сказал Сергей Воскресенский, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Со слов министра, подмосковные хлебопекарные предприятия используют натуральное сырьё преимущественно местных производителей.