28-12-2020 Буйволиное молоко появится в Подмосковье в следующем году

Производство буйволиного молока планируют начать в Московской области в следующем году.

“Инвестпроект 2021 года – ООО “Русский буйвол”, Наро-Фоминский городской округ, комбинированный комплекс по производству высокачественного коровьего и буйволиного молока”, – сообщили в презентации и. о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергея Воскресенского.

Мощность предприятия составит 2,4 тыс голов коров и 900 буйволов. В год планируют производить 30 тыс тонн коровьего молока и 2 тыс тонн буйволиного.

С вводом в эксплуатацию комплекса будет создано 120 новых рабочих мест.